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7月16日,在由貴州省茶文化研究會、中共南明區委、南明區人民政府聯合主辦的2023年貴州青年茶人TED論壇上,公布了2023年“貴州綠茶”產品質量評價推選活動獲獎名單,并為獲獎企業頒發了證書。

此次活動,最終評出特等獎3名、一等獎9名,其中,貴州省雅惠生態農業開發有限公司、貴州黔知交茶業有限公司、貴州茶知廣大農業發展有限公司選送的茶樣獲得特等獎。

特等獎獲獎企業
“貴州綠茶”產品質量評價推選活動自2018年舉辦以來,已持續舉辦了5年,打破了過去僅感官審評的單一評選方式,增加了質量安全、理化指標檢測等環節,旨在全面“體檢”貴州綠茶用標企業在茶園管護、加工水平、質量安全、理化指標等各個環節提升情況。2023年,共收到來自鳳岡、湄潭、雷山、六盤水、畢節等全省各地貴州綠茶用標企業選送的40余只綠茶產品茶樣,涵蓋了卷曲形、扁形、直條形、顆粒形等類型。



一等獎獲獎企業
據了解,2023年貴州綠茶在加工水平等方面有了較大的提升,未檢測出農殘超標,水浸出物最低的41.3%,最高的則達到了50.4%,遠遠高于國家標準,充分體現了貴州綠茶“嫩、鮮、香、濃、醇”的獨特品質。
據省綠茶品牌發展促進會負責人介紹,參與此次活動的茶樣主辦單位將出具感官審評報告和質量安全及理化指標檢測報告,讓企業進一步了解產品在相同綠茶類中的品質水平,企業根據推選意見,進一步改進工藝,提升品質。
獲獎名單:

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貴州省雅惠生態農業開發有限公司
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